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11月のウェルカムスイーツは焼き芋てりーぬ

11月のウェルカムスイーツはFLANDERS FRITESさんの焼き芋てりーぬ!
厳選したさつま芋の甘みを凝縮し、濃厚な黄身の卵を合わせて丁寧に仕上げたスイートポテトのテリーヌです。
高温でふっくらと焼き上げたあと、低温でじっくり火を通すことで、より豊かな風味となめらかな口あたり。
お芋と卵の旨みがしっかりと感じられる、こだわりの一品です。

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